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高山草原的植物群落以冷中生植物為主 導(dǎo)，抗寒性強(qiáng)，且有比較多的適風(fēng)雪綠色植物，主要的青飼料營(yíng)養(yǎng)元素成分貼近甚至超過紫紫花苜蓿及莎草科、豆科植物混和青飼料，為麥洼牦牛帶來了多種營(yíng)養(yǎng)由來。

紅原牦牛肉干應(yīng)用紅原麥洼牦牛為主要原料，選用獨(dú) 家代理調(diào)料秘方，經(jīng)傳統(tǒng)手工藝和現(xiàn)代科技精美成的，每一塊牛肉也被腌漬得絲絲入味，鮮美爽口~有一點(diǎn)很濕口味，易于消化！

其肉質(zhì)地以高鈣奶、高蛋白食物、低熱量而出名，口味鮮香味美，回味綿長(zhǎng)，是不能多得天然身心健康、美味可口、休閑娛樂之上品。

有有些時(shí)候，想購(gòu)買牦牛肉干回家了當(dāng)零食吃，但是又怕購(gòu)買到假，那應(yīng)該怎么辨認(rèn)呢？

牦牛肉干其實(shí)就是西 藏有的美味食物，這是高蛋白食物，可是低糖食物，比一般牛肉要美味一些，因此將會(huì)成為去西 藏度假旅游帶回去的佳選擇禮品。

給你講好多個(gè)辨別是不是牦牛肉的辦法。

一般春季時(shí)是牦牛生小羊羔階段，而且在經(jīng)歷了一個(gè)冬季以后，牦牛本身耗費(fèi)也是非常大的，因此一般不會(huì)在春季殺牦牛，大部分的時(shí)候是在冬季殺。

而且一般的正常牦牛肉能夠儲(chǔ)放時(shí)間是在短一些的，一般只有一到2個(gè)月，因此我們?cè)谫I牦牛肉以前能夠大概地計(jì)算屠宰牦牛的日子了。那樣就可以用一個(gè)方法防止能買到的牦牛肉并不是正宗了。

由于西 藏養(yǎng)殖的牦牛需要四年之上才能有計(jì)劃的屠宰，而且做成牦牛肉干要會(huì)非常少，而且做的牛肉凈重非常輕，而且都是采用的好的牛肉，若是在測(cè)算上各種各樣成本費(fèi)，因此牦牛自身成本就很變高，所以千萬不要被劃算耳孔牦牛肉坑了喲！

牦牛肉富含蛋白質(zhì)，并且人體脂肪非常低，并且礦物成分很高，碳水化合物構(gòu)造也是和人體貼近，當(dāng)鮮耗牛肉制作成牛肉干，其中的水分活度減少，可以有效地抑止病菌，并且不一樣調(diào)味品調(diào)制的牛肉干口味干香美味，并且牦牛干有利于運(yùn)送，市場(chǎng)銷售，帶上，有利于服用。智烘小楊共享牦牛烘干設(shè)備怎么制作美味可口的牦牛肉干。

烘干機(jī)設(shè)備仿真模擬自然干燥的一個(gè)過程，好牛肉的含水量比較高，脫水流量大，智能化觸摸顯示屏的烘干機(jī)設(shè)備，選用超低溫風(fēng)大量，從上向下穿流式的熱風(fēng)干燥，使牛肉表層遇熱勻稱，水份干躁勻稱，干躁實(shí)際效果一致，品質(zhì)有保障，完成效率高大批地工作。